Садржај
Диња је нискокалорично воће, врло нутритивно богато и може се користити за смањивање влаге и влажење коже, а такође је богато витамином А и флавоноидима, моћним антиоксидантима који раде на спречавању проблема као што су болести срца и превремено старење.
Будући да је богата водом, диња повећава хидратацију и може бити здрава опција за освежавање врелих дана, на пример. Поред тога, пошто је богат водом, побољшава рад црева, спречавајући затвор.
Предности диње
Диња се може јести у свежем облику или у облику сокова и витамина, а такође се широко користи за освежавање врућих дана или на плажи. Ово воће доноси благодати као што су:
- Помозите вам да изгубите тежину тако што ћете имати врло ниске калорије;
- Повећајте хидратацију, јер је богата водом;
- Одржавајте здравље коже и косе, јер је богата витаминима А и Ц, важним за производњу колагена и превенцију старења;
- Побољшати цревни транзит, јер је богат водом, јер ово фаворизује пролаз измета;
- Контролишите крвни притисак, јер садржи калијум и диуретик је;
- Спречите болест високим садржајем антиоксидативних хранљивих састојака, као што су витамин А, витамин Ц и флавоноиди.
Да бисте постигли ове користи, дињу треба да једете најмање 3 до 4 пута недељно, важно је да је уврстите у здраву и уравнотежену исхрану.
Нутритивне информације
Следећа табела даје нутритивне информације за 100 г свеже диње.
Саставни део | Износ |
Енергија | 29 кцал |
Протеин | 0.7 г |
Угљени хидрати | 7,5 г |
Дебео | 0 г |
Влакна | 0,3 г |
Калијум | 216 мг |
Цинк | 0,1 мг |
Витамин Ц | 8,7 мг |
Да бисте изабрали добру дињу у супермаркету, морате погледати кожу и тежину воћа. Врло сјајне коре показују да плод још није сазрео, док су најбоље диње оне које су теже по величини.
Рецепт за сок од диње диње
Састојци:
- 1 краставац
- ½ шоља пулпе диње
- 1/2 лимуновог сока
- Корица ђумбира
- 2 кашике свеже нане
- Прстохват кајенског бибера
Режим припреме:
Све састојке умутите у блендеру и попијте сладолед.
Освежавајући рецепт салате од диње
Састојци:
- 1 диња зелене пулпе
- 1 диња жутог меса
- 10 - 12 парадајза чери
- 1 стабљика сецканог власца
- 100 г свежег сира у малим коцкама
- Сецкана нана по укусу
- сол и уље зачинити
Режим припреме:
Исеците диње у облику малих коцкица или куглица и ставите их у дубоку посуду, погодну за салате. Додајте преполовљени парадајз, сир, сецкани власац и сецкану нану. Све нежно помешајте и зачините са прстохват соли и уља.
Направио: Туа Сауде Уреднички тим
Библиографија>
- ДРЖАВНИ УНИВЕРЗИТЕТ У КАМПИНАМА. Табела састава бразилске хране - ТАЦО. 2011. Доступно на :. Приступљено 27. августа 2019