Садржај
Пет врста хране које никада не бисте смели да једете су оне богате прерађеним масноћама, шећером, сољу, адитивима као што су боје, конзерванси и појачивачи окуса, јер су штетне супстанце за тело и повезане су са појавом болести као што су дијабетес, гојазност, хипертензија и рак.
Ове намирнице могу се заменити здравијим верзијама, прженим или припремљеним на роштиљу, који садрже добре масти са маслиновим уљем и кокосовим уљем, целим брашном и природним заслађивачима, попут стевије и ксилитола.
Ево 5 намирница које треба избегавати и како их заменити у исхрани:
1. Пржена храна у биљним уљима
Храна која се припрема у облику пржења на крају је веома богата додатним калоријама масти, што је непотребно нарочито онима који желе да смршају. Поред тога, прекомерна конзумација рафинисаних биљних уља може наштетити здрављу, на пример сојиног уља, уљане репице и кукурузног уља. Знајте опасности од уља за пржење.
Здрава алтернатива
Да бисте је заменили, можете користити приправке на жару или пржене у рерни или у електричним фритезама којима није потребно уље за припрему хране. Тако се потрошене калорије и потрошња уља знатно смањују.
2. Прерађено и прерађено месо
Прерађено или прерађено месо попут кобасица, кобасица, шунке, пурећих прса и болоње богато је лошим масноћама, сољу, конзервансима и појачивачима окуса, за које се показало да повећавају ризик од проблема попут високог крвног притиска и рака црева, на пример.
Здрава алтернатива
Као алтернативу, кобасице бисте требали заменити за свеже или смрзнуто месо свих врста, као што су говедина, свињетина, пилетина, јагњетина и риба. Поред тога, такође можете да једете јаја и сир да бисте повећали грицкалице и протеинске препарате.
3. Смрзнута смрзнута храна
Смрзнута смрзнута храна, попут лазања, пице и јакисобе, обично је богата сољу и лошим масноћама, елементима који помажу у очувању хране и дају јој више укуса, али на крају изазивају проблеме попут задржавања течности и повишеног крвног притиска.
Здрава алтернатива
Најбоља алтернатива је да сами припремите оброке код куће и замрзнете их за употребу током недеље. На пример, лако је исецкану пилетину или млевену говедину смрзнути у малим порцијама, а такође је могуће замрзнути храну попут хлеба, воћа и поврћа.
4. Зачини на коцкице и соја сосови
Зачини од меса, пилетине или поврћа нарезаног на коцкице и сосеви попут соје и енглеског, веома су богати натријумом, једињењем соли које узрокује висок крвни притисак. Поред тога, многи имају појачиваче укуса и конзервансе који иритирају црева и узрокују зависност од окуса.
Здрава алтернатива
Зачињавање хране природним биљем и сољу најбоља је алтернатива, јер је ово биље лако користити и у натури и у дехидрираном облику. Такође је могуће уживати у чорби од кувања пилетине или меса припремљеног са природним биљем, те јуху замрзнути у коцкицама леда. Научите како се користи ароматично биље.
5. Безалкохолна пића
Безалкохолна пића су пића богата шећером, адитиви, конзерванси и појачивачи окуса који повећавају ризик од проблема са цревима, упале, високог шећера у крви, гојазности и дијабетеса. Схватите зашто су безалкохолна пића лоша.
Здрава алтернатива
Можете користити и газирану воду, лед и лимун или мешати газирану воду са концентрованим соковима као што је сок од целог грожђа. Природни сокови без шећера такође су добра алтернатива, али свеже воће је увек најбоља опција.
Погледајте следећи видео и погледајте више опција здраве хране и њихове здравствене предности: