Садржај
Код дампинг синдрома, пацијенти треба да једу дијете са мало шећера и богатим протеинима, једући мале количине хране током целог дана.
Овај синдром се обично јавља након бариатријске хирургије, попут гастректомије, брзим проласком хране из желуца у црева и узрокујући симптоме попут мучнине, слабости, знојења, дијареје, па чак и несвестице.
Дијета од синдрома дампинга
Већина људи са дампинг синдромом се побољшава ако се придржава дијете коју води нутрициониста и требало би:
- Конзумирајте храну богату протеинима попут меса, рибе, јаја и сира;
- Конзумирање велике количине елемената богатих влакнима, на пример купуса, бадема или маракује, јер смањује апсорпцију глукозе. У неким случајевима ће можда бити потребно узимати додатак хранљивим влакнима. О осталим намирницама сазнајте на: Храна богата влакнима.
Храна богата влакнима Храна са мало угљених хидрата
Нутрициониста ће направити мени прилагођен вашим дневним потребама, преференцијама и укусима.
Шта не јести код дампинг синдрома
Код дампинг синдрома треба избегавати:
- Храна богата шећером као што су колачи, колачићи или безалкохолна пића, важно је да на етикети са храном потражите речи лактоза, сахароза и декстроза, јер се брзо апсорбују и узрокују погоршање симптома. Погледајте у којој храни можете јести: Храна са мало угљених хидрата.
- Пијте течност током оброка, остављајући потрошњу до 1 сат пре главних оброка или 2 сата после.
- Храна са лактозом, посебно млеко и сладолед, који повећавају цревни транзит.
Испод је табела са препорученом храном и храном коју треба избегавати да би се смањили симптоми болести.
Фоод Гроуп | Препоручена храна | Храна коју треба избегавати |
Хлеб, житарице, пиринач и тестенине | Мекани хлебови на резанце, пиринач и тестенине, кекси без пуњења | Хлеб, тврд или са семенкама; путер колачићи |
Поврће | Кувано или пире поврће | Тврдо дрво, сирово и гасовито, као што су броколи, бундева, карфиол, краставац и паприка |
Воће | Кувана | Сирово, у сирупу или са шећером |
Млеко, јогурт и сир | Природни јогурт, сир и сојино млеко | Млеко, чоколада и млечни шејкови |
Месо, живина, риба и јаја | Кувана и печена, млевена, исецкана риба | Тврдо месо, поховано и јаје од шећера |
Масти, уља и шећери | Маслиново уље и биљне масти | Сирупи, храна са концентрованим шећером попут мармеладе. |
Пиће | Незаслађени чај, вода и сокови | Алкохолна пића, безалкохолна пића и шећерани сокови |
После бариатријске операције мршављења, неопходно је придржавати се прописане дијете како бисте спречили да проблем постане хроничан проблем. Сазнајте више на: Храна након бариатријске операције.
Како избећи симптоме дампинг синдрома
Неки савети који могу помоћи у лечењу и контроли симптома које узрокује дампинг синдром укључују:
- Једите мале оброке, користећи тањир за десерт и једући редовно сваки дан;
- Једите полако, рачунајући колико пута жваћете сваку храну, што би требало да буде између 20 и 30 пута;
- Не кушајте храну док кувате;
- Жвакајте жвакаћу гуму без шећера или оперите зубе кад год сте гладни и већ сте јели;
- Не узимајте шерпе и посуђе за сто;
- Избегавајте, на пример, да једете и не гледате телевизију или да разговарате телефоном, јер ће то изазвати сметњу и појести више;
- Престаните да једете чим се осећате сити, чак и ако још увек имате храну на тањиру;
- Немојте лежати након оброка или вежбати сат времена након једења, јер то смањује пражњење желуца;
- Не идите у куповину празног стомака;
- Направите листу намирница које ваш стомак не може да поднесе и избегавајте их.
Ове смернице помажу у спречавању пацијента да развије симптоме као што су тежина у стомаку, мучнина, повраћање, дијареја, гасови или чак дрхтање и знојење.
Сазнајте више на: Како ублажити симптоме дампинг синдрома.