Садржај
Суво воће, попут индијских орашчића, бразилског ораха, кикирикија, ораха, бадема, лешника, макадамије, пињола и пистација, познатих и као уљарице, може се додати у исхрану ако се у малим количинама конзумира као 4 јединице дневно, на пример, ако нисте алергични или нисте на дијетама за мршављење.
Богате су хранљивим састојцима попут добрих масти које побољшавају холестерол, цинк, магнезијум, витамин Б комплекс, селен и влакна. Дакле, ово воће доноси здравствене користи као што су:
- Помажу у губитку килограма, јер садрже влакна, протеине и добре масти, који дају више ситости;
- Побољшавају холестерол, јер су богати незасићеним мастима, које смањују лош холестерол и повећавају добар холестерол;
- Ојачати имунолошки систем, јер су они богати цинком и селеном;
- Побољшајте црева, јер садржи добра влакна и масти;
- Спречите атеросклерозу, рак и друге болести, јер су богате антиоксидативним хранљивим састојцима као што су селен, витамин Е и цинк;
- Дајте више енергије, јер је богата калоријама;
- Стимулишите мишићну масу, јер садржи протеине и витамине Б комплекса;
- Делујте антиинфламаторно, јер добре масти смањују упале у телу, што смањује болове у зглобовима, спречава болести и помаже у губитку килограма.
Ове користи се постижу свакодневном конзумацијом сушеног воћа, у малим оброцима који се разликују у зависности од воћа. Погледајте другу храну богату добрим мастима.
Препоручена количина за мршављење
Количина орашастих плодова препоручених током дана за мршављење је око 50 до 100 кцал, што је еквивалентно 2 до 4 бразилског ораха, или до 10 индијских ораха или 20 кикирикија, на пример.
Они који желе да добију мишићну масу могу да уносе двоструко више од ове количине, трудим се да не прелази 4 бразилска ораха дневно, јер је врло богат селеном, а вишак овог минерала може да изазове интоксикацију и проблеме у телу, попут губитка косе , умор, дерматитис и слабљење зубне глеђи.
Поред тога, важно је имати на уму да деца и старије особе треба да једу мање орашастих плодова и да њихов вишак може да вас угоји.
Нутритивне информације
Следећа табела приказује нутритивне информације за 100 г сваког сушеног воћа:
Воће | Калорије | Угљени хидрати | Протеин | Дебео | Влакна |
Печени бадеми | 581 кцал | 29,5 г | 18.6 г | 47.3 г | 11.6 г |
Препечени индијски орашчић | 570 кцал | 29.1 г | 18,5 г | 46,3 г | 3.7 г |
Сирови бразилски ораси | 643 кцал | 15.1 г | 14,5 г | 63,5 г | 7,9 г |
Кувани зупчаник | 174 кцал | 43,9 г | 3 г | 0.7 г | 15.6 г |
Сирови орах | 620 кцал | 18.4 г | 14 г | 59.4 г | 7,2 г |
Печени кикирики | 606 кцал | 18,7 г | 22,5 г | 54 г | 7,8 г |
Идеално је конзумирати сирово или пржено суво воће без додавања уља, само у масноћи плодова.
Разлика између сушеног и дехидрираног воћа
Док је сушено воће богато мастима и природно има мало воде, дехидрирано воће се вештачки суши, што даје плодове попут банана, грожђица, сувих шљива, кајсија и датуља.
Ово воће је слатко, а када се дехидрира, постаје мање и има концентровани садржај шећера. То доводи до тога да доносе мање ситости након оброка, што може довести до прекомерне потрошње калорија. Поред тога, идеално је конзумирати дехидрирано воће на сунцу, без додатка шећера, јер је воће које се суши са доданим шећером много калоричније и још више фаворизује дебљање. Откријте које су 7 најплоднијих плодова.